ESTUDIO

En los últimos años se ha cuestionado la idea de que la glándula mamaria sana sea estéril, apoyándose en estudios de ADN bacteriano en leche “normal”. Rainard revisa críticamente esta hipótesis y concluye que choca con lo que sabemos del sistema inmune mamario y de la patogenia de las mastitis.

Estudios en caprino, ovino y bovino lechero, basados en más de 90.000 muestras de leche, muestran qué patógenos predominan en mamitis clínicas y subclínicas y cómo mejorar el diagnóstico y el control en granja.